Il metabolismo è l'insieme dei processi chimico-fisici che trasformano il cibo nell’energia necessaria per il funzionamento dell'organismo. Può essere considerato l'artefice del peso corporeo: se accelera si dimagrisce, se rallenta si ingrassa. È la tiroide (ghiandola situata nella parte inferiore del collo) che produce gli ormoni deputati alla regolazione dell'intensità del metabolismo, cioè il modo e la velocità con cui l'organismo utilizza le sostanze assunte per produrre energia.
Per questo di fronte a ingiustificati e significativi cambiamenti di peso bisognerebbe fare un esame del sangue che si chiama dosaggio degli ormoni tiroidei.
Uno dei problemi più frequenti quando si vuole perdere peso è il metabolismo lento ed è risaputo che senza un buon metabolismo basale il corpo deposita l'eccesso di calorie sotto forma di grassi per poterli utilizzare in un secondo momento. Ottimizzare il livello del proprio metabolismo comporterà un aumento del consumo delle calorie anche quando siamo a riposo.
L'età, il peso, i cambiamenti ormonali, la massa muscolare, la dieta, i fattori genetici, lo stress e la quantità di attività fisica svolta giornalmente sono fattori che influenzano il nostro metabolismo e molti di questi possono essere facilmente modificati.
In questo Blog troverai dei semplici trucchi per ottimizzare il tuo metabolismo così da riuscire a perdere peso in maniera più facile.
Ridurre indiscriminatamente le calorie non ti sarà d’aiuto, anzi se si diminuiscono ulteriormente le calorie oltre a non essere una soluzione non sana non è nemmeno utile.
Quando il corpo umano riceve poco cibo, infatti, reagisce come quello degli animali che vanno in letargo: rallenta i processi fisiologici e diminuisce i consumi calorici attraverso il rallentamento del metabolismo. Diete drastiche, che forniscono 700-800 calorie al giorno possono provocare un rallentamento metabolico anche del 20%.
Ecco perché eccessive restrizioni caloriche producono l'effetto opposto a quello che si vuole ottenere: si tende a ingrassare più facilmente.
Se il metabolismo è lento nulla è perduto perché può essere accelerato e ricordiamoci sempre che “è quello che mangiamo che fa la differenza, non quello che NON MANGIAMO!! Più che il "quanto", è il "cosa" mangiamo a regolare i nostri processi metabolici. Possiamo dare una bella svegliata al nostro metabolismo con alimenti giusti e soprattutto di qualità tenendo ben presente che alcuni alimenti ci possono aiutare a bruciare calorie “risvegliando” il metabolismo e/o aiutando quindi a bruciare calorie.
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